Was du tun wirst: Von Foodie zu Foodie!
Bereite dich darauf vor, mit mir auf eine sinnliche, bewusstseinserweiternde Reise im Maldonado zu gehen, wo außergewöhnliches Essen konsequent und lokal anerkannt ist.
In unserer privaten, handwerklich geprägten Küche treffen sich Feinschmecker, um Geschichten über Lebensmittel zu entdecken, etwas über lokale Erzeuger zu erfahren, fachkundige Verkostungsnotizen zu genießen, handverlesene Produkte von erfahrenen lokalen Herstellern zu probieren und sofort zu einem Kenner der maltesischen Küche zu werden.
Lehn dich zurück, entspann dich und genieße unsere exklusive, klimatisierte, offene Küche, in der unser Chefkoch vor deinen Augen ein 4-Gänge-Degustationsmenü (Vorspeise 1, Vorspeise 2, Hauptgericht, Dessert) zubereitet und dazu eine Auswahl von 8 lokalen Weinen serviert, die deine Verkostungsreise bereichern.
(3 Weißweine, 1 Rose, 3 Rotweine, 1 Likörwein - alle Weine sind zertifiziert/I.G.T./D.O.K. Gozo/D.O.K. Malta und von verschiedenen Weingütern ausgewählt) Unbegrenztes Wasser und Kaffee am Ende des Erlebnisses sind inbegriffen.
Jedes Weinverkostungsmenü wird entsprechend den Lebensmittelallergien und/oder den Essensvorlieben der Gäste zusammengestellt.
Das ist ein All-inclusive-Erlebnis, es fallen also keine zusätzlichen Kosten an. Alle Zutaten werden aus der Region bezogen.
Die Weinverkostung findet im ersten Stock statt. Die Gäste müssen eine Wendeltreppe hinaufgehen.
Du hast freie Sicht auf den Gastgeber und den Küchenbereich.
Das Rauchen ist auf einer Außenterrasse erlaubt.
Mindestens 8 Personen/maximal 16 Personen
Du kannst mich gerne kontaktieren, wenn du eine private Gruppe organisieren möchtest.
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Nachricht von deinem Gastgeber:
Hallo! Ich bin der Besitzer des Maldonado Bistro. Meine Mission war es schon immer, Essen als Mittel zu nutzen, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen, und es gibt nichts, was ich mehr liebe, als dies mit den Besuchern der Insel zu teilen, die ich mein Zuhause nenne.
Ich bin der Meinung, dass man durch die Erkundung des Essens und seiner Beziehung zur Kultur wirklich unter die Haut eines Reiseziels gehen kann. Deshalb lade ich dich ein, Gozo mit mir, einem Restaurantbesitzer, Einheimischen, Feinschmecker und Freund, zu erleben.