Der Hügel von Artilla ist ein charakteristisches Bauernhaus im Herzen von Tuscia, dem Ursprungsgebiet der mysteriösen etruskischen Zivilisation, an der Grenze zwischen Latium, Umbrien und der Toskana. Es befindet sich in der Gemeinde Castiglione in Teverina, einem mittelalterlichen Dorf 10 km von Orvieto entfernt. Dieser besondere Ort bietet den Gästen die Möglichkeit, die wichtigsten künstlerischen Zentren Mittelitaliens zu erreichen und viele naturalistische und archäologische Stätten zu besuchen.
Das Bauernhaus wird von einem Sommelier geführt, der sich nicht auf die Schaffung einer Unterkunftseinrichtung beschränkte, sondern eine echte pädagogisch-umweltbezogene Farm schaffen wollte.
Hier können Sie an sensorischen Workshops teilnehmen (geführte Verkostungen von Weinen und Käse, Techniken zur Zuordnung von Speisen und Weinen); Befolgen Sie Kurse zur Zubereitung landwirtschaftlicher Produkte (Säfte, Marmeladen, Liköre, Konfitüren, Käse, Nudeln und Brot) und Kurse zur Umwelterziehung unter besonderer Berücksichtigung von offiziellen und aromatischen Kräutern.
Das Unternehmen besteht aus 7 Hektar Olivenbäumen, deren alte Pflanzen ein feines natives Olivenöl extra produzieren, und Weinbergen. Wenn Sie auf dem Grundstück spazieren gehen, das teilweise von einem Wald voller Vegetation begrenzt ist, können Sie suggestive Tuffhöhlen (vermutlich aus der etruskischen Zeit) beobachten, in denen Sie die Wohnverhältnisse der örtlichen Bauern bis nach dem Krieg nacherleben können. Wir sind nur wenige Kilometer von den Stränden des Bolsenasees entfernt, wo Sie Surfen, Wasserski fahren, Segeln und die natürlichen Thermalwasserpools der berühmten Terme dei Papi di Viterbo üben können. In unmittelbarer Nähe können Sie Sportfischen, Spaziergänge in den Bergen und im Fluss unternehmen. Besuchen Sie den Bomarzo Monster Park, das Calanchi Valley, die Alviano Oasis, den Vico Lake Naturpark, das Naturschutzgebiet Monte Rufeno, die Thermalquelle Bullicame, den Lamone Forest und die Villa Lante Gardens .